鮮魚競り人のブログ

大海水産のお勧め魚

おはようございます
昨日の熊本、一日中大雨洪水警報が出ておりました
梅雨とはいえ、良く降ります
おまけに風が強く時化ていた為、入荷は少なめであります
本日入荷の多い魚は
天草産のタコ、宮崎や高知産のシイラ、千葉銚子や鳥取境港産のイワシ、天草や長崎産のハガツオ新子などです
そんななかのお勧め魚は

島根から活〆ヤズ
ご存じブリの子どもです
小さいながら、丸々していて、刺身で
その他の入荷は

鹿児島からマガツオ
例年、三陸からの入荷もある時期ですが、震災後の水揚げ減で、九州までは下って来ません

同じくダルマ
ご存じメバチマグロの子どもです

同じくシビ
これも、ご存じキワダマグロの子どもです
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2011年07月07日

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