鮮魚競り人のブログ

大海水産のお勧め魚

おはようございます
台風9号の影響で、かなり蒸し暑い熊本です
本日の熊本鮮魚市場の入荷は、台風9号のうねりで、激減しております
そんななか今日のお勧め魚は

養殖カンパチ
現在、熊本には、天草、鹿児島、宮崎などから養殖物の入荷が有ります
養殖とはいっても、旬真っ只中、さすがに魚体は丸々としております
今週末にかけて、需要が増しますから、上場量を増やして行きますよ
その他の入荷は

高知と三重から、シイラ
九州には、うねりを伴った時化の為、特に三重から大量に来ております
珍しい物で

有明海から、釣物の特大コチ
一本約2キロ近く有りますよ
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2011年08月08日

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