おはようございます
大型で強い台風１２号は、西日本全域をすっぽり覆いながら北上しています
本日の熊本鮮魚市場の入荷は、この台風の影響で激減しています
そんななか入荷の多い魚は、北海道からサンマ、長崎からワラサ、シイラ、サバ、アジなどです
本日のお勧め魚は

天草からヒラマサ
熊本では、ヒラスと呼びますが、各地の定置網に入っています

山口からウチワエビ
各地底引き網漁が、解禁になるとともに、入荷が増えてきます
刺身や味噌汁などがお勧めです

天草から、コモンハタ
今日は、アカハタやキアコウなど、ハタ系の魚の入荷が目立ちました
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