おはようございます
今朝も暖かい熊本です
昨日の熊本の日中は、夏日一歩手前まで気温が上昇しました
気温は、衣類はもちろんですが、食品の売れ行きにも大きく影響します
本日のお勧め魚は

長崎からハガツオ
昨日の量から一転、全体的に入荷が減少したのですが、ハガツオの入荷はまとまっています

葦北産の足赤エビ
これから、入荷が増えて行きます
不知火海の足赤エビは、サイズ的に大きく、一本１００グラムオバーの物も多く水揚げされます
刺身よりも、天ぷらやフライが最高です
熊本の葦北では、足赤エビの味噌漬けが特産品となっています
Android携帯からの投稿