鮮魚競り人のブログ

大海水産のお勧め魚

おはようございます
冬型の気圧配置となり、気温も下がっていますが、海は大時化となっています
今日の入荷は少なめでしたが、明日はまだ減りそうです
本日のお勧め魚は

マダラのフィレ
北海道から生タラとアラスカの塩タラを上場しています
煮崩れし難いから、鍋商材として人気が有ります
この時期のその他の鍋商材は、
トラフグ
アンコウ
ウスバハギ
ウマヅラ
カワハギ
白サバフグ
カキ
などです
気温が下がりますので、鍋料理で温まりましょう
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2011年12月09日

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