鮮魚競り人のブログ

大海水産のお勧め魚 サヨリ(韓国)

おはようございます
今朝は雪が舞っており、昨日から一転寒さが厳しくなっている熊本です
本日のお勧め魚は

韓国産のサヨリ
国内も水揚げされていますが、韓国でも水揚げが始まり、輸入が開始されました

サイズは、キロに6~10尾とそこそこ有り、鮮度も良く、刺身で十分使えます
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2012年02月08日

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