おはようございます
今朝は、予報温度以上の寒さですが、日中は暖かい予報の熊本です
本日のお勧め魚は

長崎からゴマサバ
六キロ四本入りの特大サイズです
これから、旬を迎えるのですが、すでに脂が乗り始めています

マサバに比べると身質が柔らかく、身割れし易いのですが、鮮度が良く脂の乗ったゴマサバはお勧めです
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