おはようございます
昨日、とうとう熊本も梅雨入りしてしまいました
本日のお勧め魚は

高知県産子持ちキビナゴ
子が入り出して、約１ヶ月となりますから、ぼちぼち抜ける頃となりますが、まだ、子持ちキビナが味わえます

子持ちは、刺身も脂があり旨いのですが、子を味わえる天ぷらや煮付け、塩焼きなど姿のまま、是非ご賞味下さい
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