おはようございます
台風１５号と１４号の影響で九州近海の大時化は続いています
本日は、週中の水曜日ということもあり、魚の入荷は激減しております
本日のお勧め魚は

北海道産鮭筋子
ようやくサイズアップした筋子が、今期初入荷となりました
ご存じの通り、鮭筋子は解すとイクラになりますし、秋鮭の子となります
昨年、秋鮭が不漁で、冷凍のイクラが高騰しています
新物が始まったことで、イクラの相場も下がると思われますが、例年より高値予想が出ています
時鮭がそこそこの水揚げがあったことから、秋鮭の水揚げ増を期待したいところです
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