おはようございます
本日のお勧め魚は京都・舞鶴産のシイラです
定置網で水揚げされsizeは17キロ～5キロ
までの大型が中心でした

大きいsizeのものは長崎県などから入荷が
あり脂の乗りもよくカジキ等が品薄の時な
どは需要が増えます
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