おはようございます
昨晩は久しぶりの雨で、しかも雷雨となった熊本です
本日のお勧め魚は

山口県産開きアンコウ
各地でアンコウの水揚げが見られるようになりました

天草の手繰りでも水揚げされていますが、九州近海のアンコウは、小型で約一キロ前後となります
アンコウといえば常磐物が有名ですが、九州熊本まで下って来ることはめったに有りません
逆に、北海道物が飛行機で飛んできます
まだ、北海道でも本格的な水揚げは有りませんが、これから徐々に水揚げが増え、熊本にも入荷するようになります
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