おはようございます
今朝の熊本の最低気温は、８℃まで下がっており、肌寒くなっています
本日のお勧め魚は

長崎県産サバ（済州島沖）
月夜明けから連日、済州島沖で水揚げされた脂の乗った鯖が入荷しています

竹島周辺の海域が、このサバの漁場なのですが、一時期韓国との緊張が高まってからは、水産庁の指示で、竹島周辺でのサバの漁を自粛するように要請が有りました
まだ竹島問題は解決していませんが、ようやくコンスタントな入荷が見られるようになりました
月夜明け直ぐは高値で推移していましたが、連日の入荷で、下がって来ています
最高に脂の乗った鯖を、是非ご賞味下さい
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