鮮魚競り人のブログ

大海水産のお勧め魚 クマモト・オイスター

おはようございます
今日も晴天予報の熊本です。日中の気温も20℃くらいまで上がり、春の陽気です
本日のお勧め魚は

クマモト・オイスター(シカメガキ)
本日より、クマモト・オイスターの相対販売を開始します
熊本県の水産研究センターが種苗を配布し始めて三年目となります
昨年は、純粋なシカメガキにこだわったことから、配布数が極めて少ないことから、県内のみの流通で約7000個となります
しかも期間限定の流通で、第1回めが3月7日から16日、第2回か3月28日から4月10日までとなっています
今年の稚貝の配布数は、30万個を予定しているので、来シーズンは潤沢に流通する事が可能なようです
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2013年03月07日

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