鮮魚競り人のブログ

大海水産のお勧め魚 長崎県産真鯛

おはようございます
今朝から今週末に向けて気温が下がり、海も大時化となりそうです
本日のお勧め魚は

長崎県産真鯛
長崎県産の巾着網漁で真鯛が大漁です

毎年この時期になると、産卵の為に接岸して来る真鯛の水揚げが増えて来ます
雌の鯛も産卵期で卵を抱えていますが、まだ子を放していないので、脂は乗っています
一年で一番安い時期となりましたので、是非ご賞味下さい
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2013年04月03日

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