おはようございます
爽やかな朝を迎えている熊本です
本日のお勧め魚は

宮城県産養殖銀鮭フィレ
三陸で養殖されている銀鮭の今シーズンの水揚げが開始されています

まだまだサイズ的には小さく、５キロ入りで１２～１３枚です
これから、グングンサイズアップして行きます
昨シーズンは、チリ産養殖銀鮭の暴落の煽りを受け、三陸産の価格も低迷し、復興に向け頑張られている生産者にとっては、かなりのダメージでした
航空運賃の値上げと円安により、輸入されている鮭鱒類の価格が上がっていますし、三陸の復興の為にも、三陸産の養殖銀鮭を是非お買い求め下さい
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