おはようございます
梅雨入りしたものの雨が降らず、今朝も晴れ渡っている熊本です
本日のお勧め魚は

熊本県産スッポン
各河川でスッポン漁が本格化しています
これから、秋に向けて入荷が安定します

ほぼ１００パーセント料理屋さん向けでの流通ですが、鮮魚店に注文すると手に入れる事が出来ます
滋養強壮に良いスッポンを食べて、暑い夏を乗り越えましょう
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