おはようございます

今朝も春らしく晴れ渡っている熊本です

本日のお勧め魚は

青森県産トゲクリガニ

熊本には、初お目見えではないかと思われます

味噌と内子を堪能するカニで、主に青森で水揚げされます

熊本では、全く馴染みがないので、今後は注文相対での取引となりますが、非常に珍しいのでブログに載せてみました