おはようございます

ようやく朝夕の気温が下がり、秋らしくなりましたが、日中は３０℃超えで、暑い日が続いている熊本です

本日のお勧め魚は

長崎県産マガツオ

熊本では、マガツオや本ガツオと呼んでいます

長崎より、脂ののったカツオの入荷が増えています

小ネギや大葉、玉ねぎなど薬味をたっぷり乗せて、刺身やたたきなどで美味しく頂けます

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