おはようございます

今朝は、どんより曇り空の熊本です

本日のお勧め魚は

長崎県産メダイ

熊本ではタルメと呼んでいますが、メダイが旬を迎えるとともに、入荷が増えてきました

ねっとりとした引きのある白身魚で、刺身で美味しく頂けます

他に、西京焼きやホイル焼き、昆布じめなどで美味しく頂けます

Android携帯からの投稿