おはようございます

今朝の熊本は、氷点下の冷え込みとなっています

本日のお勧め魚は

鳥取県産養殖サバ

日本水産が、境港の銀鮭の生け簀にサバを蓄養しており、期間限定で出荷しています

日韓の関係悪化の影響で、鯖の入荷が極端に少ない中、貴重な物となっています

刺身やしめ鯖で美味しく頂けます