おはようございます

放射冷却で冷え込んでいる熊本です

本日のお勧め魚は

青森県産養殖ボイルホタテ

例年より半月遅れで、青森県産のボイルホタテの入荷が始まりました

北海道や宮城などで輸出される物が多く、浜値が高騰しています

青森の陸奥湾産が流通し始めましたので、多少価格が下がる事を期待したいと思います