おはようございます

今朝は久しぶりに冷え込みが厳しくなっている熊本です

本日のお勧め魚は

青森県産養殖ホタテ稚貝

青森県陸奥湾産養殖ホタテの稚貝の出荷が始まりました

養殖の間引き物では有りますが、毎年この時期になると流通します

味噌汁に入れると最高のだしが出て、美味しく頂けます