おはようございます

猛暑日となる予報の熊本です

本日のお勧め魚は

北海道産シシャモ

本シシャモの生が今シーズン初入荷となりました

今年は、例年に比べサイズ的に大きく丸々としています

生シシャモは、オスとメスの混合ですが、焼いたりする分には、オスが脂ののりが良くお勧めです

これから、約２ヶ月近く上場しますので、是非ご賞味下さい