おはようございます

まだ５月なのに、連日の真夏日で体調を崩されていないでしょうか

本日のお勧め魚は

長崎県産イサキ

旬の真っ只中となり、最高に脂ののったイサキの入荷が増えています

熊本には、長崎の他に天草や鹿児島、大分などからも入荷しています

刺身やたたき、炙り、煮付け、塩焼きなど様々な調理法でお召し上がり下さい