おはようございます

一昨日から降り出した雨は夜中には止み、今朝は曇り空の熊本です

本日のお勧め魚は

長崎県産イサキ

イサキが旬の真っ只中となり、連日入荷が増えています

熊本には、長崎の他に天草や鹿児島、大分などからも入荷しています

刺身や炙り、湯引き、塩焼き、煮付けなど様々な調理法で美味しく頂けます

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