おはようございます

台風１２号による大雨で、四国の方は大変な思いをされたようですが、非常に強い台風１１号の動きが心配されます

本日のお勧め魚は

オーストラリアタスマニア産トラウトサーモン

チリ産は別として、ノルウェー産とタスマニア産のトラウトサーモンは、臭みが無く身色が非常に良いので人気が有ります

但し、今のところ周年での出荷が不可能ですし、数量も限定されていますので、なかなか売りづらくなっています

これから約２ヶ月程の期間限定での流通となりますが、極上のトラウトサーモンが入荷しますので、是非ご賞味下さい

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