おはようございます

台風１１号が北上していますが、今後の進路が心配されます

本日のお勧め魚は

北海道産秋鮭

白鮭ですが、８月に入り時鮭から秋鮭に名前を変えました

まだまだ銀系で脂がのっており、価格が下がっていますので、お勧めとなります

刺身にするのであればルイベで、切身にしての塩焼きやバター焼き、ホイル焼きなどで美味しく頂けます

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