おはようございます

あいにく雨予報の熊本です

本日のお勧め魚は

北海道産牡蛎

北海道の仙鳳祉や昆布森産の養殖牡蛎が入荷しています

これから熊本には、１０月１日水揚げの宮城やその後徐々に南下し、三重、兵庫、岡山、広島、山口、福岡、長崎、熊本などから入荷します

熊本の剥き牡蛎の上場開始日は、１０月２５日に、市保健所や開設会社、両荷受の４者話し合いの結果決定します

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