おはようございます

生暖かい風が吹き蒸し暑い朝を迎えている熊本です

本日のお勧め魚は

北海道産時鮭

北海道羅臼産の時鮭が今シーズン熊本に初入荷しました

全て３キロアップの大型サイズで、脂がのっています

船上活〆で鮮度も抜群となっています

身にアニサキスがいる恐れが有りますので、生では食べれませんが、冷凍してルイベで美味しく頂けます

塩焼きやムニエルなどでも美味しく頂けます