おはようございます

日中との温度差がかなりある熊本です

本日のお勧め魚は

天草産アオサ

水温が高く、今シーズンはかなり遅れていますが、ようやく入荷し始めました

まだまだ量的には、例年の十分の１程度ですが、これからの水揚げに期待したいところです

味噌汁や吸い物、かき揚げ、佃煮などで美味しく頂けます