鮮魚競り人のブログ

休市! 追記!

昨日、知り合いから、鯛の真子と白子の塩辛を頂きました

初めて食べましたが、これが、まったりして旨いんですよ
只今、つまみながら晩酌をしております
後は、シイラとアスパラのソテーです

マヨネーズ、粒マスタード、ヨーグルトのサワーソースです
これが、割りと淡白なシイラに合いますよ
明日からも、頑張るぞー
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2011年06月08日

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