おはようございます
久しぶりに、夜中の半袖は寒かった熊本です
本日のお勧め魚は

北海道産のタラ
寒くなると、急激に需要が上がります
また、ようやく入荷量も増えています
入荷量が増えるということは、需要が上がっても価格は下がるということですよ
身がしっかりしているから、煮崩れしにくいです
だから、鍋に向くんですよ
肌寒くなった今夜、鍋料理で食べましょう
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