鮮魚競り人のブログ

大海水産のお勧め魚

おはようございます
幾分か寒さが和らいでいる熊本です
連休明けの今日は、月夜の大潮に関わらず、全体的な入荷はかなり増えています
本日のお勧め魚は

アラスカ産のタラ白子
初売りから、本格的な入荷となっていますし、価格も日に日に下がっています
国産の白子は高めですが、アラスカ産は手ごろな価格で人気があります
湯引きしてポン酢や天ぷらなどでどうぞ

天草産のニベ
箱に入りきらないくらい大きなニベです
大分県南や宮崎からは、よく入荷しますが、天草では、比較的珍しい水揚げです
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2012年01月10日

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