鮮魚競り人のブログ

大海水産のお勧め魚 コノシロ

おはようございます
約3日間降り続いた雨も、ようやく止んだようです
本日のお勧め魚は

天草産子持ちコノシロ
コノシロが子持ちと成りました
この時期のコノシロは、まだまだ脂が乗っており、また子が入っているから人気が有ります

身は、刺身や酢じめで、子は煮付けや天ぷらなどで美味しく頂けます
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2012年03月19日

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