鮮魚競り人のブログ

大海水産のお勧め魚 天草産網タチウオ

おはようございます
今朝は、深い霧がかかり肌寒い熊本です
本日のお勧め魚は

天草産網タチウオ
連日、天草の不知火海で太刀魚が水揚げされています

産卵期を迎え卵を放し終えたものや放す前ですから、脂は抜けて来ていますが、まだまだ塩焼きや煮付けなどでも美味しく頂けます
また、量的に続いており、価格は下がって来ていますのでお勧めとなります
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2013年05月01日

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