おはようございます
西高東低の冬型の気圧配置となり、昨日今日と最低気温が１０℃前後となっている熊本です
本日のお勧め魚は

韓国産サワラ
脂の乗ったサワラが、韓国より大量に輸入されています
国産物も、大分や長崎などからも入荷していますが、今現在、韓国物の方が脂の乗りは良いようです
塩焼きや西京焼き、フライ、ホイル焼きなどで美味しく頂けます
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