鮮魚競り人のブログ

大海水産のお勧め魚 天草産クロマグロ

おはようございます
昨日から降り出した雨は、断続的に降っており昼頃まで降る予報の熊本です
本日のお勧め魚は

天草産クロマグロ
クロマグロですが、10キロ前後の子どもで、熊本ではヨコワと呼んでいます

連日、天草の定置網に入っており、抜群の鮮度が良い物が入荷しています
今現在、九州で水揚げされるヨコワは脂が乗って来ており、これからのお勧めとなります
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2013年12月18日

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