鮮魚競り人のブログ

DX認定制度/経済産業省が定める「DX認定事業者」に認定されました

大海水産株式会社は、経済産業省が定めるDX(デジタルトランスフォーメーション)認定制度により、2023年5月1日付けで「DX認定事業者」と認定されました。

 

(DX認定制度とは「情報処理の促進に関する法律」に基づき「デジタルガバナンス・コード」の基本的事項に対応する企業を国が認定する制度です。詳しくはこちら)

 

引き続き これまでの事業を通じ培ってきた 生産者と消費者をつなげ 安定供給する仕組み にデジタル技術を活用し、 水産物情報のデジタル化による更なる食の安全確保と、くまもと田崎市場の活性化による[魚食の普及]を目指します。

「大海水産DX計画2023」

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2023年05月01日

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本日のお勧め魚 北方四島ウニ

おはようございます‼

 

本日着より、北方四島のウニが上場されました❗

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シーズン当初は、粒が小さく歩留まりが悪いので、価格が高めとなりますが、色目も味も良いのでお勧めです‼

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これから、徐々に粒も大きくなり、価格も下がって来ますので、是非ご賞味ください‼

2017年10月05日

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