大海水産のお勧め魚 熊本県産天然鮎
おはようございます
今日、明日と雨予報となっている熊本です
本日のお勧め魚は
熊本県で天然鮎釣りが解禁となりました
本日の釣り人は、地方紙熊本日日新聞に掲載された横田達夫氏です
球磨川の支流川辺川で釣って来られました
まだまだサイズは小さめですが、これから徐々にサイズアップしていきます
刺身や塩焼き、甘露煮、南蛮漬け、天ぷらなどで美味しく頂けます
熊本県の甲佐町にある簗場(やなば)も昨日からオープンしており、鮎のフルコースが頂けます
2015年06月02日
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