平成28年4月、熊本地震が発生しました。
被害にあわれた皆様方に、心からお見舞いを申し上げます。
　
当社もセリ場を含む施設が損傷し、セリを一時期休止するなど多大な影響を受けました。
しかし、
「生鮮食品を素早く、適正な価格で、安定的に供給する」という創業理念のもと、
全力で中核拠点市場としての機能回復に取り組んでいます。
　　
がんばろう、熊本。
　　
自然には逆らえない、自然相手の当社だからこそ、
謙虚に、いま、できることを。

おはようございます

この度、当ブログが大海水産(株)の公式ブログとなりました

また、大海水産(株)のホームページが大幅にリニューアルしましたので、合わせてお知らせします

最近、更新が途切れ途切れとなっていますが、会社のホームページのリニューアル工事が完了しましたら、頑張って更新していきますので、よろしくお願いいたします

おはようございます

休市明けの今朝の入荷はそこそこ有りましたが、明日売りは大時化の為に、魚の入荷が極端に減る見込みの熊本です

本日のお勧め魚は

熊本県産ススキ

例年より３ヶ月遅れくらいで、ススキの入荷が増えています

鯛の入荷が増えていますので、白身魚が安くなる時期ですが、より一層価格が下がっています

これから夏場に向けて、脂がのって行きますので、旬では有りませんが、白身魚ですので、刺身やソテー、フライなどで美味しく頂けます